2011-11-14 加入
欢迎来我的美食小家做客! 我决非专业人士,只是喜欢把我最爱的美食以及生活的美好与大家分享,喜欢美食缘于自己一颗热爱生活、热爱家的心,希望大家来这儿能够感受到家的温暖和开心。 我的一些美食都是随性做的,做法也仅供参考,所有的图片除非特别说明,全是出自于我的辛劳所得,请不要随意转载哟!
木瓜银耳羹
2012年09月30日
紫薯小馅饼
羊肉炒面
羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品,天气转冷时就开始食用了。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时的吃些羊肉就会感到暖和,人们适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃,是有百利无一害的。
蒜蓉西兰花
西兰花又名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效;另外西兰花还有增强机体免疫功能,维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
三色辫子包
土豆焖脊骨
家常红烧鸡块
土豆焖鸭
夏季,人们受暑邪的侵扰,少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物,鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,所以,夏天宜食用鸭子之类消补之物。夏季食用肥嫩的鸭子,既是美食品,又是最适宜的滋补食品。夏季常食鸭,既能补充炎热季节多消耗的营养,又能去除暑热给人体所带来的不良影响,使之安度盛夏。
牛肉馄饨
红烧啤酒鸡
心形奶香玉米豌豆饼
冰镇樱桃西红柿
2012年09月29日
今天推荐一道非常简单,但又开胃解暑养眼的小凉菜,其实也是一道甜品。大热的天,吃上一道这样的开胃解暑的小甜品,真是舒服哦,酸酸甜甜的透心凉哦,这道甜品可以拌上白糖吃,也可以淋上蜂蜜吃,想怎么吃就怎么吃,哈。。。
紫薯蛋挞
上次做蛋糕的时候,剩下了些淡奶油,就做了紫薯的蛋挞。紫薯的香气和蛋挞的奶香味非常搭,还在烤箱烤制的时候,浓郁香甜的味道就满室飘散了。。。。。。
酸豆角炒肉沫
紫薯蜜枣粽
快到传统的端午节了,本来今年不想再包粽子了,但看到大家都在包粽子,忍不住手也痒了哦,也想包了。昨晚就把糯米泡上了,今天中午在家包了紫薯蜜枣粽子。
草莓皇家夏洛特
“皇家夏洛特”一顶形美如皇冠的蛋糕,是由法国厨师创制出来,送给英国夏洛特女皇的。这款蛋糕是由戚风蛋糕卷与慕斯蛋糕组合成圆形皇冠状而得名,口感丰富,颜色鲜艳。无论从外观还是口感都能给人留下深刻印象。
茄汁鸡翅
水果批萨
腐乳扣肉
孜然牛肉粒
牛肉的吃法多种多样,今天就上一道孜然牛肉粒吧。平时就非常喜欢孜然的味道,吃羊肉多喜欢吃孜然味的,今天把牛肉也做成了孜然味的,同样好吃。这道菜里用了孜然粒,感觉比孜然粉更香,味道更浓。
豌豆黄
豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。 原为民间小吃,后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
南瓜银耳汤
南瓜银耳汤,很营养,很健康,卖相很不错,做法也很简单。汤做好后晾凉,再放冰箱里冰镇一下端出来喝,很清凉,更加的美味。
干豆角红烧肉
蜂蜜杏仁面包卷
草莓蛋挞