2011-04-17 加入
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香炒蕨菜
2012年09月20日
新鲜蕨菜多用来腌渍或晒干,可以食用一整年。蕨菜的好处不言而喻,能杀菌,能清肠,能补充各种维生素,还有降压功效。这个季节食用的蕨菜自然是经过腌渍的咸味蕨菜,浸泡去盐分后和土鸡蛋或肉同炒,开胃下饭。从小就喜欢吃蕨菜,喜欢那种咯吱吱的口感和那缕清香。绿色无污染,这是来自大自然的馈赠。
陕味儿大杂拌
红心咸鸭蛋
2012年09月19日
糖三角
鲜玉米汁
水煮河蟹
培根豆角焖饭
南瓜煲排骨
清煮甜玉米和养生龙须茶
南瓜香肉包
凉拌千张
洋葱木耳炒土鸡蛋
爪卷
2012年09月18日
剁椒蒸肥鲤
炝拌酸辣土豆丝
农家韭莲饼
又是农家饭,据说是一些村庄里结婚时才会做的饼,为了讨个“长久相恋(连)”的口彩。
豇豆西葫芦粉丝包
韩式辣白菜
奶油冰棍儿
茄香蒸卤面
卤面,不是打卤面,是将鲜面条蒸制过后食用的一道面食,在北方家庭的餐桌上较常见。在西安一些街边小店的门前,经常可以看见一排竹屉中盛着热气腾腾的卤面,吃时用筷子抖散盛在盘子里,淋点儿油泼辣子,再来一瓣儿蒜,美美的一餐就此搞定。家庭做这道蒸卤面时不需要那种特质的蒸笼,用自家的蒸锅就可以了,调料也不需要加那么多,少油少盐多点儿健康,每个步骤都精工细作,也就成就了面条儿最华丽的吃法。
香酥膜片
奶油冰淇淋
风味辣茄包
双色小馒头
白菜鲜菇肉片