2010-06-05 加入
素三丝
2010年05月30日
海鲜酿彩椒
泰国香椒膏(泰餐调味料)
许多泰国菜会用到香椒膏。在有些超市可买得到,如北京的华润,普尔斯马特……如果不方便购买到成品的泰国香椒膏,可以在家自己制作,还可依照口味控制辣椒和柠檬汁的用量,以调整其辣味和酸度。
杂粮水果派
各类坚果杂粮,葵瓜子、小麦、芝麻、核桃、杏仁片皆可
玉米蒸糕
牛年到,放鞭炮,喜气洋洋迎新年~祝福大家牛年大吉大利,牛转乾坤,日子过得蒸蒸日上~相信这一阵子大家都是大鱼大肉,美美的大饱口福了,抽空换换口味吃点粗粮也别有一番滋味哦。
绝妙玛格丽特
我认识我先生时他在一间时尚的餐厅里当调酒师。这可是他的拿手作品之一!用一小瓣青柠或橙子装饰就可以了。
沙茶上素
沙茶酱炒上素真是一流,我把生菜分开炒,吃的时候就有两种味了。
酸梅酱
红烧素鸭
铁板豆腐
红烧龙虾
鸡脚
我家的XO酱炒粉丝
可作菜或是主食吃。
蚂蚁上树
马铃薯炖牛肉
酸酸甜甜白云猪手
白云猪手是广州传统名菜之一,制法独树一帜。相传在古代,白云山上有一座寺院,寺中的小和尚偷偷弄来一只猪手,想煮熟了吃。猪手刚煮熟,适逢长老找他,小和尚害怕中将猪手丢到了山下的溪水中。第二天猪手被一个樵夫捡了去,用糖、盐、醋等调味后食用,发现其皮脆肉爽、酸甜适口,这种炮制猪手的方法也流传开来。因它起源于白云山,所以被称为“白云猪手”。据说现在最考究的“白云猪手”,也还是用白云山上的九龙泉水浸泡的。
红烧臭豆腐
雪菜炒毛豆
芋香腊肠煲仔饭
芝麻羊排
面包布丁
红咖哩虾
五色卷
炒木须肉
菌菇笨鸡营养汤