2010-06-03 加入
糖醋鱼
2010年05月28日
腌黄瓜条
一天渔哥问我会腌黄瓜条不?我说不会呀。于是这老哥乐呀,自豪呀,能教盈盈腌黄瓜条了呀,哈哈哈,渔哥真的蛮可爱的。 接下了渔哥的任务,就得认真去完成呀,我最高兴的是里面可以放子姜啦。(渔哥说只放一小块的,俺可是超级爱吃子姜,恨不得全是腌的子姜呢,不过,主题是腌黄瓜条,暂时让黄瓜占上点优势吧。)
香酥豆渣丸子
皮蛋瘦肉粥
我来形容这碗粥的味道就是"好吃的要死掉"每次吃到好吃的,我都会说这句话,孩子们都会笑话我. 这么精心熬好的粥,吃到的人一定会觉得这碗粥是满满的幸福味道!
笋衣韭菜~
缤纷酸奶水果沙拉
馄钝包年糕
超厚里肌炸猪排
蟹黄烩鲍片
**午餐孩子饿了,赶着端上桌,不然应该排盘下会更好看!
洋葱炒肝片
猪肝这个东西,我是没有碰它N年了。先是因为坐月子的时候吃伤了,伤透了从此多年看见想到猪肝就没有胃口。再后来是网上资讯多多,这种肝脏是排毒器官啊当然毒素多等等等等,因而因噎废食地我把含有很丰富营养的猪肝排斥在食谱之外了。其实,只要处理得当,还是应该可以扬长避短地发挥食材的正面功效的。
罗汉斋
爆玉米花
柠檬香草烤鸡腿
每月材料采购买到了新的香草,柠檬胡椒,我查了一下介绍适合西餐料理以及甜品制作。我特别粘了点来尝试,有点酸酸甜甜辣辣的感觉。如果配上柠檬和黑胡椒的味道,估计会很赞的。大采购买了很多鸡腿,就拿来烤鸡腿吧!
卤水鸡胗( Chicken Gizzard )
立秋吃的小菜
清汤馄饨
鱼香牛肉卷
豆干炒回锅肉
虾丸
豆瓣抄手
辣鸭掌
青木瓜菠萝甜辣虾
米豆腐焖猪蹄
这菜是休假的时候去爸妈家,老爸教俺做的,真是非常家常却又招人喜欢的呢。米豆腐的Q滑和猪蹄儿的软糯,真是让人吃得停不了嘴。呵呵。米豆腐这个东西,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成的“豆腐”。在四川是很受欢迎的,在凉菜、冒菜里都很常见的哦。
肉香茄子煲
乌米饭
乌米饭是立夏那会吃的一种食品,是用一种乌树叶子的汁将白糯米饭染黑了煮熟的。此款“乌米饭”其实是黑米饭,不会去找乌树叶子,去超市买点黑米就好了。