2010-06-03 加入
什锦土豆泥
2010年05月28日
香蒜鸡腿卷
不如这个周末就做份阳光早午餐吧,起床后拉开窗帘先将阳光请进屋,再放上一张CD,去厨房慢慢悠悠的准备你的爱心早午餐,这样就能跟你最亲爱的人享受周末上午的惬意时光了~
芝麻糊
我很喜欢喝芝麻糊,真的很好吃啊!
芝麻羊肉
五谷杂粮粥
软式法国面包
这个面团烤出来,松软却又QQ有弹性。很喜欢,改日还得再做。
鳗鱼骨莲藕汤
买了一条鳗鱼,叫摊主帮去掉骨头,鱼肉拿来做了烤鳗鱼鱼骨和鱼头鱼尾这些“边角料”便成了“鸡肋”。偏生我自从“当家做主”之后又是见不得半点浪费,于是顺手买了一块钱莲藕,加点干贝,熬上个把小时又是一锅鲜美无比的补钙汤。真是到了“敲骨吸髓”的境界了笨蛋说要是在旧社会我准是个“周扒皮”这什么话嘛,俺这是勤俭持家! 其实,“边角料”用得恰当,也能大有所为。
青红萝卜牛腩汤
宫保藕丁
玫瑰家园小厨房--试做剁椒
不知为什么,我的辣椒种来种去都很难变红,变红了的,又很老。我便趁辣椒还没变坏,快快的做了剁椒了,听说,不知啥时又流行绿色的辣椒了,哈哈,说说笑而已。做剁椒用好用的是气死蚁瓦罐,目的是密封,但在美国,哪儿找去,我就用了个瓶子,做好后封起来,放在冰箱也可以的。
花椒八角香叶焖猪颈肉
鲍汁杏鲍菇
补中益气猪肉饺
具补中益气、调补脾胃之效,疲劳、食少无味、脾胃虚弱、元气不足者建议食用。
爆米花
现在生活条件比以前好很多,零食也是让人眼花缭乱,只有你想不到的没有商家做不到的。可我还是很爱吃爆米花,最原始的那种,可惜现在太少了,虽然几年没准能遇到一次。前几天老公上北京的时候给我带回了一袋微波炉爆米花,可能有一阵没吃了,觉得那个香,两人抢得那叫一个欢,都后悔买少了,最后剩了十来粒没爆开的,两人又重新爆了一次,虽然味道和儿时的味道不同,可依然还是那么爱它。
贡丸
鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条
西红柿鸡蛋面条曾是老公的拿手菜。记得好多年前做西红柿鸡蛋面条,我们是用的方便面。他把做法传给我以后,不知不觉中,他的做饭功能退化,现在只能由我来发扬光大了。因为他吃了顿烤鸭,鸭架子就炖了汤。一般我做西红柿鸡蛋面条都是放鸡汤或肉骨头汤的,用鸭汤还是第一次。老公反应不错。鸭汤闻上去有种特别的香味,给做了几百回的西红柿鸡蛋面条增了不少色。
如意红烧面
飘香鸡排
2010年05月27日
为鸡肉增香的秘密武器-------飘香鸡排 炸鸡排大家都喜欢吃,家家都有自己的烹饪方式,但是,我真的真的特别推荐用洋葱一起腌的办法,真的真的特别好吃!洋葱能去除腥味还有一股独特的香味,用于腌制鸡肉、羊肉、牛肉等等都很好,加入洋葱的肉类只需要稍稍调味、上色就很好吃。而且烹饪的时候香气还非常浓郁,保证让你的厨艺立即提升!
蒸排骨
玫瑰花布朗果酱
香草巧克力戚风
什菌炒腐竹
跟闺蜜聊天,说起她不愿意在婆婆家吃饭。一个原因是不合口味,还有就是吃完饭要洗碗,不洗的话觉得不合适,索性就选择了不吃饭,不吃的话不洗也算是说的过去了。
可爱字母意面
黑椒烤鸡翅
苦瓜荠菜猪肉汤