2010-05-15 加入
【我的CIZZLE不粘体验7】煎酿油豆腐
2010年06月03日
广东有道很著名的菜叫“煎酿三宝”,里面包含了其实有酿豆腐(其中包含白豆腐和油豆腐)、酿苦瓜、酿茄子、酿尖椒、煎蛋角......随意选三样就成了“三宝”。 酿豆腐是其中的表表者,“东江酿豆腐”本身也是一道名菜。 今天选用的是油豆腐,油豆腐比白豆腐更能充分吸收汤汁,一咬下去,鲜美的汤汁就溢满整个口腔,感觉很美妙!
酱爆双丁
色泽金红,甜咸适口。
海鲜羹
水果风车装饰松饼
奶油布丁馅作法请查询本站食谱-【奶油布丁馅】
番茄酥鸡腿
色泽金红,酸甜酥香。
芒果汤圆
黄金般的果粒隐现在珍珠般的小汤圆间,结合了芒果的果味浓郁、汤圆的清爽与甜美,在这暖暖的日子里,浓厚的风味保证让你的胃口大开。
枸杞叶粥
胜丼
万能酱汁的作法:准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味醂1/4杯,将材料全部放入锅子中,用小火煮滚后,再续煮2分钟即可。
朝鲜辣炖锅
这是一个易做丰盛的辣味素食炖锅。可单独作为午餐或用来作晚餐的一道配菜。
柠檬蔬菜沙拉
清新健康的酸酸好滋味。新鲜柠檬汁不单有美白的疗效,而且其独特的果酸成分更可以软化角质层,令肌肤变得美白而富有光泽。
偶然(甜点)
原创作品当香蕉遇到苹果!香蕉是刷上蜂蜜包上锡纸烤过的!!苹果是去核用糖水煮过的!!甜面团是用牛奶打的面要软!冷藏!随用随拿!!
鲜虾酪梨披萨
核桃扒菜
别小看清清淡淡的奶油白菜,它也能做出滋补菜肴,鲜美的猴头菇和清脆爽口的奶油白菜组合出不一般的抗衰老美食。 滋补功效: 这道菜有很好的抗衰老和防癌功效。 猴头菇:性平,具有提高肌体免疫力、延缓衰老的功效,还可以预防消化道癌症和其他恶性肿瘤。 核桃仁:性平,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便、消肿散毒的功效。
香煎雪菜馒头
鲜香多汁,色泽金黄。
兰花淋汁
用途:原是兰花茄子的淋酱,除此之外也适用于各种清蒸或汆烫的蔬菜。
泰式酸辣海鲜汤
香芒西米露
芒果富含维生素A及纤维素,不但能抗氧化,也可以帮助排便;火龙果水份丰富,清凉降火。常吃这款甜品,轻轻松松排毒养颜。
海鲜肉酱
这可是一款豪华的海鲜酱哦,一定要舍得用料。不要小气,只用几颗瑶柱几颗虾米是做不出这个效果来的。做好的海鲜肉酱一定要看到瑶柱,吃下去每一口都是海鲜。
砂锅鱼头
一到冬天,我和老公就爱买大草鱼或青鱼来吃。鱼身段用来做爆鱼、鱼丸;鱼头、鱼尾就用来煲汤。寒冷的冬日里,一个砂锅鱼头,豆腐吸足了鱼汤的鲜味,奶白色的鱼汤饱含了香菇的香味,一点不腥,它满足家人的胃,温暖家人的心。
绿野香菇瓜
消化不良和胀气的发生原因,除了器官本身的疾病之外,上班族也常因为情绪忧郁或常发脾气导致肝郁气滞,使腹部胀满而隐隐作痛,并有焦虑、倦怠等症状。
新疆烧茄子
酥炸鱼条
圣诞大餐之——Gingerbread Men 姜饼
与大家分享一道欧洲人在圣诞节必吃的甜点——姜饼。名字听起来好奇怪,难道是姜做的吗?姜可以做饼干的吗?其实,饼干的主料是面粉,黄油和红糖。姜是调料。有的人用姜黄,有的用姜汁。我采用的是英国最传统的做法,用姜末。而且在此基础上稍加改良,吃起来姜味没那么重。更适合我们的口味:) 那么在圣诞这个特别的日子里,为家人和朋友做上一些姜饼。送出祝福的同时,还能体验一份童趣!
蒜卤猪尾巴
白芦笋佐义式风干火腿