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大堡礁的头像

大堡礁关注

2010-05-10 加入

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马铃薯沙拉包

马铃薯沙拉包

2010年05月28日

数量:10个

彩色拌黄豆

彩色拌黄豆

2010年05月28日

你那里冷吗?俺们这里可暖和了,穿一件衣服就可以出门,老舒服了!呵呵天不冷俺们就可以吃点小凉菜之类的!多吃黄豆健康!

海鲜船

海鲜船

2010年05月28日

沙茶炒鳗鱼

沙茶炒鳗鱼

2010年05月28日

炒三片

炒三片

2010年05月28日

红烩牛腩汤

红烩牛腩汤

2010年05月28日

炒金针花

炒金针花

2010年05月28日

香烤镜鱼

香烤镜鱼

2010年05月28日

俺娘之前买了几条镜鱼,说这鱼不是很腥,刺还少。俺知道这鱼刺少,不过还是有点抵触,不太喜欢吃。牛妈说是俺想怎么吃都行,俺想想说烤着吃好了,有点烧烤的味道,俺也自己还能吃点。牛妈说不用烤箱也能做烤鱼。哦?那牛妈做吧,俺学学!

豆干夹肉烧

豆干夹肉烧

2010年05月28日

烤好的豆干夹肉烧,外层还可以撒上胡椒粉或者辣椒粉,味道更好。

干煸香辣银鱼干

干煸香辣银鱼干

2010年05月28日

银鱼(饶鱼)营养价值颇高,富含钙,磷等矿物质,而且味道十分鲜美。我留意到,市面上的虾酱,也是用银鱼做原料制成的。银鱼因为体积小,不用开膛破肚,吃起来非常方便。银鱼可鲜吃也可干食,鲜吃就有著名的银鱼炒蛋,而晒干的银鱼还有个漂亮的名字——燕干~

芦笋浓汤

芦笋浓汤

2010年05月28日

菠菜面饼

菠菜面饼

2010年05月28日

天愈来愈冷,愿意出去买早点的勤快银似乎越来越少了,更多是呆在家里自己捣鼓点吃的。菠菜面饼应运而生。家里只要储备好面粉、鸡蛋和一些时令菜蔬如菠菜,即使睡得再晚也不怕会饿着肚子。

当芝士遇上棉花蛋糕

当芝士遇上棉花蛋糕

2010年05月28日

豆角炒蛋

豆角炒蛋

2010年05月28日

蓝莓奶酪蛋糕

蓝莓奶酪蛋糕

2010年05月28日

总结自己做的几款奶酪蛋糕,材料和用量是比较接近的,主要是全蛋的做法和分蛋的做法全蛋的里面没有粉量,口感比较紧实厚重,接近冻乳酪蛋糕分蛋要打发蛋白,加粉类支撑,口感更松软绵柔 当然两个都有浓浓奶酪香,都是大爱~

南瓜甜玉米沙拉

南瓜甜玉米沙拉

2010年05月28日

清凉一夏******南瓜甜玉米沙拉夏天最宜吃甜品,尤其爽口、凉凉的但不冰的沙拉。这个实在简单得我都不好意思写。 不过,还是厚着脸皮写一写吧。

咸蛋蒸肉

咸蛋蒸肉

2010年05月28日

如果是生咸蛋,则用蛋白调味即可。

中奖咯--焦糖布丁(附模具清洗方法)

中奖咯--焦糖布丁(附模具清洗方法)

2010年05月28日

大鱼大肉后的春节来份焦糖布丁爽一下吧。而且制作简单。    前些日子一不小心中了个奖,把我给美的。出乎意料啊,也算是破了冷门  ,从小到大一直觉得自己不是中奖的命,没想到咱也有发个意外小财的机会。嘎嘎嘎!     看看我的奖品(不过还没收到)

糖醋带鱼

糖醋带鱼

2010年05月28日

丝瓜溜丸子

丝瓜溜丸子

2010年05月28日

夏天冬瓜、丝瓜是常吃菜。用丝瓜溜丸子吃,味道清爽很好。

豆腐苦瓜盅

豆腐苦瓜盅

2010年05月28日

辣炒酸菜

辣炒酸菜

2010年05月28日

煎黄瓜

煎黄瓜

2010年05月28日

芒果布丁

芒果布丁

2010年05月28日

可口、爽脆的酸辣土豆丝

可口、爽脆的酸辣土豆丝

2010年05月28日

瞧瞧今天的酸辣土豆丝,醋放的多了点,结果菜肴就有点发黄了。虽然口味不错,(我一个人把这盘子菜吃了,因为有点辣,是吃几口,就“次哈”一下,越吃越想吃,结果就。。。。。。)就像我同事说的,在博客中只有看看的,你做得色彩不好的话,就没有人来看了,也就没有推荐的机会了。我想也是哦。不过我还是把它端上来让大家看看,也算交了今天的作业了。

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