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步骤 1：
酸菜洗净挤干切细，备用。
步骤 2：
取一平底锅烧热，干锅放入作法1的酸菜末炒干水份取出。
步骤 3：
再热锅，加入猪油和沙拉油烧热，放入材料B爆香，再放入作法2的酸菜末和所有调味料拌炒均匀即可。
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