2010-05-10 加入
四物醋醉虾
2010年05月31日
小叮咛:虾子浸泡约3天是最佳赏味期,切记不要超过一个星期食用。
温暖紫薯饮
紫薯是最近比较热门的食材,在闲暇时间让我们做一个简单的热饮吧。
炸半月烧卖
松饼
全蛋必须以打至泡沫细緻,以打蛋器捞取会滴垂的程度。
五彩缤纷(彩椒滑子菇)
色彩丰富营养健康做法简单
白灼虾
煎封红杉鱼
鳗鱼坚果箱寿司
2个份
干香鱿鱼
老鱼马上说:“虽然干香鱿鱼很好吃,但我心里还是最喜欢清水煮的鱿鱼的。”嘿嘿,小样儿,明天我们吃酸甜鱿鱼好不好?!
腐乳排骨
香葱肉末炒淮山
淮山,又叫做怀山,山药,是一种类似于土豆之类的淀粉质食材。同时它也是一种常用药材,中医书上说它具有“补脾养胃、补肺益肾”的功效。它的外形长长黑黑的,粗糙又不起眼,但是,当削去外皮以后,内里却是非常雪白粉嫩的模样。 在南方,淮山的普遍吃法,多数是拿它来煲汤,与猪骨,胡萝卜之类同煲,是很常见的滋补汤水。然而我发现拿它来直接炒吃,也是别有味道的。今天做的,便是这一味简单又好味道的香葱肉末炒槐杉了。
意式肉酱面
看偶像剧《微笑Pasta》里,小诗的一道Pasta让男主角为之动心。所以我也想试试。
水煮牛蛙
鲜虾肉馅
海带芽味噌汤
萝卜丸子
生菜寿司
清爽可口
布丁刨冰
软绵绵的鸡蛋布丁在嘴里颠簸颠簸地让人浑身颤抖之外,绵软的刨冰就像凝固的云彩。有趣的是你可以将布丁和冰捣碎一起吃,或者将布丁和冰一起放入口里感受那种刺激,反正各种不同吃法都在这里体现。
芝士蛋糕
前一段花了一大笔银子买的乳酪,昨天在我开冰箱拿东西的时候突然发现长毛了,吓死我了,赶快拿出来,还好毛刚刚开始长,把毛切掉,心疼啊,那都是银子啊~~~~晚上就开始了我第一个轻乳酪蛋糕。电话至一起买乳酪的朋友,她的竟然长灰毛了,她也赶快处理我们晚上8点多同时开工了。方子是她找的。我省事了。 11点半的时候芝士蛋糕烤好了。先看个图吧
泰式烤鸡翅
蒜泥酱
鸡肉咖哩酥
在馅料中加入面包粉,是为了增加并凝结馅料体积以及食用的饱足感,亦可加入煮熟的马铃薯泥来替代。
水果优格义大利面
蛋黄胡萝卜泥
蛋黄是宝宝蛋白质及维生素B族的主要摄取来源之一,加上胡萝卜泥富含维生素A及β胡萝卜素,是宝宝最佳的营养副食品。
红酒烤翅