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2010-05-10 加入

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芥末子凉面酱

芥末子凉面酱

2010年05月31日

炸虾天妇罗

炸虾天妇罗

2010年05月31日

天妇罗在日本的历史是相当悠久的,也是日本很家常的菜式,妈妈经常做给我们吃。但日本有很多女孩子觉得天妇罗是油炸食品,怕吃了以后长胖,所以吃得比较少。其实,炸得金黄色的天妇罗,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。

希腊风味通心粉沙拉

希腊风味通心粉沙拉

2010年05月31日

短条状通心粉与番茄、黄瓜、青椒和黑橄榄拌在一起,然后淋上柠檬汁和橄榄油调味。

沙姜爆章鱼

沙姜爆章鱼

2010年05月31日

章鱼应该是海里面数一数二的聪明动物了,不单只会变色,还会模仿其他鱼类,逼急了还会喷墨,利害。章鱼味道鲜美,哪来打火锅,嫩嫩的,爽爽的,好吃。去日本餐厅,吃章鱼刺身,味道也蛮好的。我能,喜欢香口的,就用沙姜来爆炒,味道独特,香味浓郁。沙姜既可以去腥,又可以提香,不错。

蒜苗炒双花

蒜苗炒双花

2010年05月31日

如果没有宫保酱,也可以1/8小匙的鲜鸡粉替代调理成清淡口味。

爱情指环小饼

爱情指环小饼

2010年05月31日

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

2010年05月31日

长长久久鸡肉串

长长久久鸡肉串

2010年05月31日

什锦鸡茸菜粥

什锦鸡茸菜粥

2010年05月31日

豉油皇炒面

豉油皇炒面

2010年05月31日

红枣花生牛奶汤

红枣花生牛奶汤

2010年05月31日

豆瓣鱼

豆瓣鱼

2010年05月31日

皮蛋生菜猪肉粥

皮蛋生菜猪肉粥

2010年05月31日

既可当早餐又可用来伴粉面。

茯苓豆腐

茯苓豆腐

2010年05月31日

卤鸡

卤鸡

2010年05月31日

千岛竹小町

千岛竹小町

2010年05月31日

若一次制作多份,油炸时不同馅料的竹小町要分开油炸,以免馅料熟度不均。

腊肠荷兰豆

腊肠荷兰豆

2010年05月31日

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

2010年05月31日

数量20萝卜丝馅作法请参考本站食谱-【萝卜丝馅】。

葱烧排骨

葱烧排骨

2010年05月31日

烤芝麻鲑鱼

烤芝麻鲑鱼

2010年05月31日

清凉一族之咖啡冻奶饮

清凉一族之咖啡冻奶饮

2010年05月31日

冰冰的,凉凉的,QQ的,是炎热夏季一款非常解暑的咖啡冻饮!

彩虹果冻

彩虹果冻

2010年05月31日

没有什么能比这种五颜六色的果冻更吸引小孩子的了。各种水果味的果冻可以按你自己的喜好随意搭配。每包果冻粉为85克。

麻辣豆腐

麻辣豆腐

2010年05月31日

柳橙西红柿嫣红果汁

柳橙西红柿嫣红果汁

2010年05月31日

这杯酸中带甜、色彩鲜明的饮品饱含碳水化合物,可以提供充沛的能量。无论是早餐、早午餐或随时饮用,都会使人神清气爽,十分舒畅。也可在午餐或晚餐前,用这道无酒精饮品取代鸡尾酒。

洋参气锅竹丝鸡

洋参气锅竹丝鸡

2010年05月31日

俗话说春困秋乏,秋季是一年中需要开始滋补的季节,特别是经常加班熬夜、虚耗肾阴、抵抗力低下的白领精英们更需要适时补养。 这道椰风亲手烹制的汤品名为:西洋参气锅竹丝鸡,西洋参就是花旗参,而粤菜中的竹丝鸡就是专指泰和乌骨鸡。椰风曾于十二年前在北京第一家粤菜酒楼---北京大三元酒家观摩学习一年,致力于学习粤菜海鲜、烧烤及汤品制作。西洋参气锅竹丝鸡中以乌鸡为君,以洋参为臣、以枸杞为使,佐以清汤注入紫砂气锅中,以慢火足气隔水蒸炖,使蒸汽通过紫砂气锅的底部进气孔进入气锅内,使原料长时间均衡持续受热而成熟。

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