【红果果】的厨房

酱蔬丁

2010年06月02日

这是我最喜欢吃的菜之一，每当桌上有这道菜，我的胃口就会大开。它不仅可以当下酒菜，也可以当成面的浇头，或者就着馒头吃，都是美味无比的。在我们当地的说法用普通话不知怎么表达，所以自己就取了一个名字，其实里面的材料可以根据自己的喜好搭配的，但一般几个主要的材料还是要有的

马郁兰鲑鱼卷

2010年06月02日

小建议：如果你手上没有马郁兰一类的香料，试试任何一种容易取得的香料，像花椒或红葱头或香菜都可以。

香酥芝麻脆饼

2010年06月02日

泡椒牛肉炒盖菜

2010年06月02日

盖菜的苦味被泡椒的香辣完全替代了，留下来的只有清脆甘香的清新味道，配合爽嫩的牛肉相得益彰。

鳄梨蘸酱的饼干流行吃法（一）

2010年06月02日

很多美国人用面包、饼干，或是生蔬菜、海鲜、薯片等食物来浸或蘸各式各样的酱Dippingsauce，这种吃法在很多西方国家很普遍，很流行，不仅增加了食物的营养，而且更带来了特别的风味，相信无论什么国界的大人小孩都不会拒绝。就如下面用鳄梨做的Dippingsauce，非常营养健康，下面这种原味做法奶味纯纯，很平常简单，适合安静的心情。

酒凝金腿

2010年06月02日

色红白，香醇厚，味甜咸，形素雅，诱人食欲，食后经久不忘。

香草炸鸡块

2010年06月02日

双色芝士焗意面

2010年06月02日

如果大家肚子饿，又没有什么时间，真的要试一下，吃完包你开心满足！

红扒肘子

2010年06月02日

春节年夜饭的餐桌上出现肘子是老传统了，无论做法如何都要讨得一个口彩叫做家肥屋润。色泽红润的猪肘经过煎炸蒸煮的复杂烹调，肉烂脱骨，味浓而不腻，实属上品。

凉拌素什锦

2010年06月02日

青绿红蓝，色鲜味美，清淡素雅。

番茄椰子汁

2010年06月02日

晚饭过后，收拾完碗筷。男孩又在厨房里折腾了一会儿才出来，出来的时候手里端着一杯汁。女孩接过来一看，淡红的颜色，里面还有一些红红的果粒，喜人极了。女孩轻轻地问，这是什么。男孩笑而不答，只是一味地说，尝尝看，然后猜一下。女孩轻轻地啜了一口，有一丝很淡很淡的甜味。再轻啜一口，女孩高兴地说，呵，我知道了，是番茄。男孩看着女孩的笑颜，心里觉得很温暖，点点头说，是的，用番茄和椰子汁做的。

栗子鸡

2010年06月02日

紫薯花形馒头

2010年06月02日

每次看别人玩烘焙，心里就痒痒的，老早老早就想买烤箱了。可是一想到买烤箱的那几百大元，没多久那念头就丢一边去了，得做多少馒头包子才能把那银子省下呀。偶尔想了就山寨一把西点。反正现在山寨好象蛮火的。前几天，在网上看到别人做花环包非常漂亮，晚上做紫薯馒头，拿了一半的面模仿着做了几个。没有烘箱烤出来金黄金黄的诱人。但一瓣一瓣鼓起来胖乎乎的，也蛮可爱，一出锅小外甥一口气就吃了三个。