2009-12-06 加入
番茄肉酱乌冬面
2010年05月27日
做一碗香气猛烈的番茄肉酱面,肉酱的炮制方法是关键。
京酱肉丝
蒜油豉椒娃娃菜
枫糖吐司
炝拌萝卜丝
今天上一道家属的拿手菜——炝拌萝卜丝
凉拌腐竹
上道库存吧,不要着急,我的库存还真不多了……凉拌腐竹~买的现成的泡好的腐竹,热卤店的,我一般都不敢买干的,不知道回家自己泡会成什么样~还是我的老方子,超级简单的:
鲜虾西兰花小炒
香芹炒腊猪面肉
朋友知道我喜欢吃肉,于是从四川寄来些腊肉,腊肠,辣猪面肉,腊猪尾巴等,呵呵。这些东西老放着不行,今天就来试试这个猪面肉。不知道他们那是怎么做,不过,到我手上就按照我的方法来弄了,好吃就行。
豆腐黄鱼
蜜恋苦瓜
红糖小米粥(帮产妇滋阴养血)
小心烫口~脆皮豆腐
2010年05月26日
花生汤圆
木耳杂粮粥
粉蒸肉玉米豆腐
油焖大虾
节日到了,正是海鲜大批量上市的旺季,一家人欢欢乐乐的吃上一顿团圆饭,餐桌上少不了大虾来捧场。通过观摩学习,与大家分享一下五星酒店的高级烹调师是如何做油焖大虾的。 老师讲得细节我都没有错过,学会了,能拉近家常做法与酒店做法的差距呢。
栗子焖鸡
出差几天回来,今晚做了个栗子焖鸡,上到坛子上一看,呵呵,好多鸡在上面。丝丝还跟我的一样,栗子焖鸡,晕。有点郁闷,有抄袭之嫌,谁想到丝丝也吃肉了,哈哈哈!不管了,扎堆就扎堆吧。
生菜虾松
干切牛肉白菜粉丝煲
胡萝卜炒鸡蛋
蒸排骨
为什么叫电饭锅蒸排骨呢?因为俺平时下班再到菜市场买菜,回到家的时间已晚,为抓紧时间让家里俩领导能快点吃上饭菜,要求不高的蒸菜俺都放在电饭锅与饭同做,这样节省时间,出来的效果也不错。
回锅肉炒酸笋
小时候很怕吃肥肉,但是喜欢吃回锅肉,煮一次炒一次,肥肥的油腻味没有了,剩下的是肉的鲜香味~现在也喜欢时不时炒来解个馋~小麦子又送了我好吃的酸笋和白辣椒,回锅之余再加上酸笋,极其消耗白饭~
新奥尔良烤翅
很久以前在大洋看见牛买了三块五的腌料体验包做了很多美食,感觉很有趣啊。这回在经常光顾的网店看到有体验包卖,就买了几包,其中一包是流行已久的新奥尔良烤翅腌包。感觉这种体验包真不错,不用花很多钱买点回来先尝试一下,好吃就买大包装的碰巧超市鸡翅促销,赶紧入货买来做新奥尔良烤翅!还顺便招呼粉条来一起体验!
凉拌青笋
金色元宝饺