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步骤 1:
将猪面肉用水煮5分钟,然后切片待用。
步骤 2:
芹菜切段,准备好其它配料。
步骤 3:
起油锅,爆香姜蒜辣椒等。
步骤 4:
下猪面肉煸炒一会。
步骤 5:
下芹菜炒至断青,加盐,生抽调味,加点汤稍煮几十秒。
步骤 6:
起锅了,熏过的肉就是香,猪面肉爽爽脆脆的,好吃。
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