三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
籁籁的头像

籁籁关注

2009-08-22 加入

  • 关注6695
  • 被关注3936
花生绿豆鲜肉粽

花生绿豆鲜肉粽

2012年11月04日

海带黄豆炖猪蹄

海带黄豆炖猪蹄

2012年11月03日

【猪蹄的好营养】 **猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白被称为“骨骼中的骨骼”,是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。 **在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的1/3。适当补充胶原蛋白,可促进人体毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,使指甲有光泽。 **猪蹄还有补血,健腰腿的功效,很适合血虚者、老年体弱者食用。

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

2012年11月03日

海鲜奶酪焗意粉

海鲜奶酪焗意粉

2012年11月03日

肉丝花卷

肉丝花卷

2012年11月03日

熏鱼

熏鱼

2012年11月03日

蒸蛋羹

蒸蛋羹

2012年11月03日

豆豉蒸南瓜

豆豉蒸南瓜

2012年11月03日

吮指怪味虾球

吮指怪味虾球

2012年11月03日

买回来的小龙虾,用淡盐水浸泡约30分钟后,换清水漂洗,用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷洗龙虾的时候捏住它的背部,最好戴上橡胶手套,注意不要被龙虾的钳子伤到,反复漂洗至水清无沫为至;将虾头拧下,小龙虾有三片尾翼,捏住中间那片一拧一拉泥肠就带出来了。(也可让卖虾的人代劳)

盐焗烤鱼

盐焗烤鱼

2012年11月03日

枸杞黑木耳蒸滑鸡

枸杞黑木耳蒸滑鸡

2012年11月03日

腐乳手撕包菜

腐乳手撕包菜

2012年11月03日

酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

2012年11月03日

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

2012年11月03日

煮粥用水。加水的比例要视需求而定,专业烹饪书籍中参考值如下: 煮稠(全)粥:需要加入5倍于米的水; 七分稠的粥:需要加入7倍于米的水; 五分稠的粥需要加入10倍于米的水; 三分稠的粥需要加入20倍于米的水; 如果是剩米饭煮粥,比例约为1碗饭加入4碗水。 特别注意,煮皮蛋粥,最好选用砂锅。皮蛋呈碱性,切忌用铁锅烹煮。

鲫鱼萝卜汤

鲫鱼萝卜汤

2012年11月03日

懒人版的烤香玉米

懒人版的烤香玉米

2012年11月03日

榄菜炒鲜苋菜梗

榄菜炒鲜苋菜梗

2012年11月03日

烫面韭菜合子

烫面韭菜合子

2012年11月03日

豇豆大包

豇豆大包

2012年11月03日

芙蓉汽水肉

芙蓉汽水肉

2012年11月03日

葡萄酒鲜果汁

葡萄酒鲜果汁

2012年11月03日

银耳冰糖炖木瓜

银耳冰糖炖木瓜

2012年11月03日

榴梿酥

榴梿酥

2012年11月03日

农家小炒肉

农家小炒肉

2012年11月03日

孜然羊肉生菜卷

孜然羊肉生菜卷

2012年11月03日

1234567891020