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葡萄酒鲜果汁收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜葡萄 185g
- 蜂蜜 1小匙
- 柠檬 小半个
- 红葡萄酒 2勺
- 冰水 200mL
葡萄酒鲜果汁的做法步骤
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步骤 1：
葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净（详见：盛夏的果实巧清洗(二)：粉扑扑的葡萄怎么洗?），连皮对半剖开去籽；柠檬挤汁备用；
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步骤 2：
将以上材料放入搅拌机中，加入红葡萄酒、蜂蜜及冰水搅打均匀，过滤果渣后饮用。
小贴士
1. 这款葡萄酒鲜果汁，酒香浓郁，入口冰凉顺滑，甜香微酸，余味萦舌。
2.葡萄鲜汁+红葡萄酒，混搭出的成人果汁，可以预防人体内恶性胆固醇的氧化，对舒缓动脉硬化有一定功效。
