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2007-10-08 加入

兴趣爱好:烹饪 爱读的书:盗墓笔记(三叔写的太慢了!) 喜欢的电影:浓情巧克力 喜欢的音乐:爵士 喜欢的运动:登山

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水煮白葡萄酒三文鱼

水煮白葡萄酒三文鱼

2010年06月03日

三文鱼用洋葱、胡萝卜、西芹菜和葡萄酒混合水煮而成。新鲜的清蒸芦笋和蛋黄奶油酸辣酱是三文鱼的最佳配菜。

奶油菜捲

奶油菜捲

2010年06月03日

调味料中1大匙的鲜奶油,若不好买,也可以用市售的奶球1颗,味道差异不大。

三丝白菜羹

三丝白菜羹

2010年06月03日

微波黑椒牛排

微波黑椒牛排

2010年06月03日

没有油烟的烹饪方式,让牛排味道淳美,更补血养颜。

日式冷豆腐

日式冷豆腐

2010年06月03日

三蔬酿鱿鱼

三蔬酿鱿鱼

2010年06月03日

青、黄甜椒配上红色的胡萝卜,色彩缤纷。整条鱿鱼中酿入这三种超级蔬菜切成的细丝,既爽口又不油腻,而且营养十分丰富。

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

2010年06月03日

花生酱牛蒡

花生酱牛蒡

2010年06月03日

浓缩咖啡冻饮

浓缩咖啡冻饮

2010年06月03日

椰香奶油酱

椰香奶油酱

2010年06月03日

香烤酿鲜桃

香烤酿鲜桃

2010年06月03日

烤过的水果散发出迷人的香甜味,而杏仁馅料则具有独特的口感,并含有丰富的维生素E。除了桃子,可以根据季节变化选用类似的水果,如油桃(nectarine)、苹果、梨或温桲(quince)等。

炖什锦豆腐

炖什锦豆腐

2010年06月03日

营养丰富,口味鲜美。

鳗鱼柳川风

鳗鱼柳川风

2010年06月03日

刚买回来的蛋,先用家用纸巾全部擦过一遍再放入冰箱中,可避免残留在蛋上的细菌,散佈到其他食物上。

雪菜笋丝炒肉丝

雪菜笋丝炒肉丝

2010年06月03日

雪菜可以买新鲜切丝,懒又买不到新鲜的话,就可以用罐头,但罐头雪菜会有罐头味,炒时要加一点糖,就可以去除去罐头味了。笋用新鲜的话,就要用竹笋,切丝后要记得用沸水先烫一下呀,用罐头当然味道会没有那么好,但是就方便多了。

锅粑

锅粑

2010年06月03日

锅粑是中国特有的食品,既可干食,也可与其它配料一同烹饪,风味独具。

牛肉饺

牛肉饺

2010年06月03日

从我记事起,我妈妈就会做这种好吃的肉加蔬菜馅的饺子了。可能需要花点时间练习才能做得好,不过很值得。做好了只需要在水里煮熟,趁热蘸酱油吃;或在汤里煮熟即可。

麻婆豆腐

麻婆豆腐

2010年06月03日

炒双西

炒双西

2010年06月03日

清淡鲜香,色泽艳丽,色香味俱佳 http://www.beitaichufang.com/recipe/8403/

鸡肉沙拉口袋饼

鸡肉沙拉口袋饼

2010年06月03日

口袋土司很适合利用带皮土司来制作,因为质感较厚实,比较容易切割,而且做出来的口袋饼会变成一面金黄色、一面白色,十分讨喜可爱。

蒜味奶油海鲜千层面

蒜味奶油海鲜千层面

2010年06月03日

【东北煎饺】

【东北煎饺】

2010年06月03日

萝卜丝拌海蜇

萝卜丝拌海蜇

2010年06月03日

口感清淡,爽脆,是一道开胃的凉菜

姜丝咸小卷

姜丝咸小卷

2010年06月03日

干烹鸡翅

干烹鸡翅

2010年06月03日

用中火煎出鸡翅皮里的油,将虾味及麻辣味慢慢烹进,配上爽脆的青笋,芹菜,就得到香辣爽口的开胃佐酒小菜。

香菜拌干丝

香菜拌干丝

2010年06月03日

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