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步骤 1:
把鸡翅洗干净,用盐腌两小时,然后煎至两边微黄。
步骤 2:
把杂菜切块,放到锅里翻炒一下。
步骤 3:
把青咖喱粉和椰浆混合搅匀
步骤 4:
在锅里加点油,把混合好的青咖喱椰奶倒到锅里煮开。
步骤 5:
把鸡翅和杂菜一并倒入锅里焖煮。
步骤 6:
快好的时候加入一颗切开的青柠,加少许糖。
步骤 7:
完成
步骤 8:
配饭一流!
步骤 9:
有普吉岛的味道
不建议用椰奶,因为含糖,并且一般是含糖精,还很稀薄。
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