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步骤 1:
丝瓜切块
步骤 2:
下油,油不用太多,不然煮出来的汤太油
步骤 3:
等油热后,下丝进去翻炒
步骤 4:
等炒的差不多倒入水
步骤 5:
放入蛏子,姜片,味精,盐,煮到蛏子开壳久差不多了。
步骤 6:
完成
蛏子放多放少看个人喜好。选蛏子一定要活的,煮出来的汤才会鲜美。
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