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步骤 1:
蛏子买回来提前 浸泡吐沙。不过一般菜场都吐干净了
步骤 2:
1⃣️、水烧开,放入洗净的蛏子煮至开口 2⃣️、将蛏子外圈的纱线去除,放入盘中摆好
步骤 3:
粉丝提前十分钟温水浸泡至软 摆入盘中
步骤 4:
、将蒜瓣拍碎切蓉,小米辣切碎、蚝油、生抽、糖、盐加1勺清水调匀 5⃣️、锅内放一勺油将蒜蓉爆至金黄,关火倒入调味汁
步骤 5:
将蒜蓉调味汁浇到粉丝上面
步骤 6:
开水上锅蒸5分钟
步骤 7:
出锅撒上葱花烧一勺热油浇上去就可以开吃啦
步骤 8:
粉丝太好吃了
步骤 9:
特别下饭
蒜蓉爆香、岀锅淋热油是好吃的关键
鲜味十足的三鲜蒸饺
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