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步骤 1:
准备好的食材都切好。 因为起晚了,没有买到豌豆就用玉米代替了
步骤 2:
锅里热好黄油,放入洋葱煸炒,洋葱稍微变黄后,倒入鸡肉
步骤 3:
炒到肌肉变白,倒入切好的番茄丁和番茄酱,小火煸炒5分钟左右
步骤 4:
倒入米饭,(家里因为有老人米饭蒸的比较软,亲们准备硬一点的米饭更好),煸炒到米饭稍稍变软
步骤 5:
倒入玉米粒,中大火三分钟左右。配菜都可以按照自己喜欢添加哦~盛出饭备用
步骤 6:
打好两个鸡蛋,加入少许牛奶可以让蛋皮更香软哦
步骤 7:
平底锅热好黄油,也可以用色拉油,黄油的话奶味会重一点。
步骤 8:
倒入蛋液,小火大约2到3分钟,看到底部成型,表面略微有些不成型,就可以关火咯。将饭放在一边,是月牙形。放在中间,是方形。
步骤 9:
在锅里先做出图中形状。最后,用盘子扣在平底锅上,迅速一番就OK咯~翻滚吧!蛋包饭~~