处暑的到来意味着要正式告别夏季了,处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物。比如这道杏仁豌豆面饼干,用杏仁搭配非油炸的豌豆面,有营养又好吃,并且做法超级简单,几分钟就搞定。
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步骤 1:
将豌豆面在袋内捏碎,将碎面倒入碗中
步骤 2:
在碗中加入杏仁粉、白糖和鸡蛋
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
在盘子上涂抹少许黄油,取饼干大小的量,摆放在平盘内
步骤 5:
在饼干上铺杏仁碎,将平盘放入微波炉高火2-3分钟,取出晾凉即可