健康粗粮~杏仁燕麦蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材分别称重

• 步骤 2：

  

  分离蛋黄 蛋白

• 步骤 3：

  

  牛奶+玉米油+细砂糖搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  筛入金龙鱼多用途燕麦小麦粉翻拌均匀

• 步骤 5：

  

  倒入蛋黄翻拌成细腻的蛋黄糊

• 步骤 6：

  

  蛋白中分三次倒入细砂糖，打发至小尖角状态

• 步骤 7：

  

  取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  再倒回蛋白中，翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  倒入模具中，震出大气泡，表面撒杏仁片

• 步骤 10：

  

  烤箱上下火150度 中下层烘烤50分钟左右即可

• 步骤 11：

  

  倒扣脱模，都是燕麦的香气