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步骤 1:
先把材料洗净(也可以放点胡萝卜),把韭菜切断,洋葱切碎,海苔撕碎备用。
步骤 2:
把所有材料放到面粉里打两个鸡蛋,倒点水和食盐牛肉粉,然后搅拌均匀。
步骤 3:
在平底锅倒点油等油热的时候倒入搅拌好的面糊,小火把两面煎熟!
步骤 4:
煎到两面发黄就可以出锅了
步骤 5:
这样这道蔬菜海苔饼就完成了。依个人喜好可以换成别的蔬菜,过程是都一样的。放海苔是把海苔特有的香味结合到蔬菜里,让它更有特色。觉得淡可以配上酱料(酱料:海鲜酱油,蒜末,葱末,辣椒粉,香油)
步骤 6:
外面下着雨,屋里吃着饼再配上一壶米酒,这就是简简单单的幸福!