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步骤 1:
豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎
步骤 2:
油热下豆角,炒至豆角稍变色,下土豆
步骤 3:
倒酱油、加水,煮至豆角土豆熟透,颜色变深
步骤 4:
加入剁椒,炒匀出锅
步骤 5:
装盘后撒上蒜末
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凉拌豌豆苗
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