凉拌冻粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  就是这样的冻粉，一块有两斤多了，我们只要了一半。

• 步骤 2：

  

  切成七八毫米宽五六毫米厚的条，我切宽了点。

• 步骤 3：

  

  用开水烫一两分钟。这个是因为我觉得外面卖的，怕不卫生，所以用开水烫一下，求个心理安慰。

• 步骤 4：

  

  加适量自制剁椒，葱花。

• 步骤 5：

  

  加2汤匙醋。

• 步骤 6：

  

  加3汤匙生抽。

• 步骤 7：

  

  加2汤匙辣椒油。

• 步骤 8：

  

  拌匀，冰箱冷藏半小时以上，冰凉凉的更好吃。