剁椒蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅剁块，用清水泡洗干净，加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。

• 步骤 2：

  

  腌好的鸡翅放在盘子里，上面来2勺剁椒，铺点小葱段

• 步骤 3：

  

  放在海氏T35蒸烤箱中蒸25-30分钟

• 步骤 4：

  

  拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味，开吃✌️！

• 步骤 5：

  

  哇，香气四溢啊！

• 步骤 6：

  

  鸡皮Q弹，一口一个

• 步骤 7：

  

  鸡肉超嫩滑。