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步骤 1:
用生抽,盐,料酒,淀粉各一勺抓匀腌制10分钟
步骤 2:
备菜,莴笋丝,葫萝卜丝,木耳撕碎,尖椒丝适量
步骤 3:
调鱼香汁:生抽,醋各2勺,蚝油,淀粉,白砂糖各1勺,水半碗搅拌匀匀备用
步骤 4:
放入葱花炒肉丝
步骤 5:
加入郫县豆瓣酱继续翻炒
步骤 6:
翻炒至肉肉差不多熟了倒入菜菜翻炒五分钟
步骤 7:
把菜菜炒软,盖锅盖焖俩分钟
步骤 8:
倒上酱料汁翻炒一下准备出锅
步骤 9:
一份没有鱼的鱼香肉丝就好啦,快做起来吧
因为减脂期,就放了一点点盐,豆瓣酱也来了一点点,毕竟要瘦嘛
香喷喷的鱼香肉丝
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