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步骤 1：
龙骨斩段，用料酒、葱姜腌制去腥味。
步骤 2：
龙骨下油锅炸至松脆。
步骤 3：
准备一个小锅，用生抽、老抽、盐、鸡精、糖、葱姜、八角、五香粉，加水一大碗调和成汁，放入龙骨煮开后改小火煮入味，捞出后装盘。
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骄阳似火，来盘红红火火的剁椒鱼片！
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