番茄香草烩通心粉的做法步骤

• 步骤 1：

  通心粉用水泡至软身，番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。

• 步骤 2：

  蒜爆香油锅，下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一起翻炒均匀后加水或鸡汤（浸过表面）大火煮开后改小火慢慢焖煮入味。

• 步骤 3：

  快收汁后加适量的盐，黑胡椒粉，罗勒调味翻炒均匀后熄火。

• 步骤 4：

  上锅前洒香草翻炒均匀后装盘，再撒少许罗勒即可。