番茄土豆烧牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热锅加入适量多力玉米油

• 步骤 2：

  

  番茄去皮切小块

• 步骤 3：

  

  将番茄丁放入锅中。加少许盐炒出浓汁

• 步骤 4：

  

  番茄炒化

• 步骤 5：

  

  小火炖至几乎成为番茄酱，加入适量糖

• 步骤 6：

  

  加水，放入焯水的牛腩肉，加姜片，小火慢炖1个半小时以上

• 步骤 7：

  

  加入土豆，胡萝卜块，继续小火炖煮10分钟，加入生抽调味

• 步骤 8：

  

  牛腩软烂后即可盛盘

• 步骤 9：

  

  酸甜可口，满口牛肉香，配菜也好吃