其实这个甜面包坯制作挺简单,直接只一次发酵,因为含水量合适,成品也软绵拉丝。
但撒了普罗旺斯香草,再夹了北极甜虾、芝士片、培根火腿片及生菜沙拉后,就不止是拥有了超高颜值,摇身一变便充满了欧洲风情,完全秒杀各路汉堡三明治。
北极甜虾这次选择的是山姆自有品牌的产品,也是带有一直信任的带MSC小蓝鱼标识,肉质紧实鲜甜,解冻直接吃或加工都拥有非常好的口感。
培根火腿片也比一般的美式即食火腿更有嚼感,这样搭配后,每一口都肉香奶香浓郁,又有青菜的清新,像是千军万马在口腔中奔腾。
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配方分量为8寸圆模一个。
