腐乳沙拉酱让蔬菜沙拉更中国味 by J的调味坊 - 菜谱

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浏览 200328 收藏 4827 时间 10分钟左右切墩(初级)

J的调味坊 2019年03月08日发布

用腐乳来制作沙拉酱是我在吃白粥拌腐乳时，灵机一动想出来的。西餐的沙拉酱会用第戎酱来增添沙拉酱的浓郁口味，同时也增加沙拉酱的浓稠感。我们中国人喜爱的腐乳和第戎酱质地有相似之处，也像第戎酱一样可以增强口味，味道很是惊艳。

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