香茅紫苏焖牛犍的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅下油，先把紫苏、香茅、大葱爆炒至闻到香味，下牛犍略炒一下，然后加清水、黄豆酱。

• 步骤 2：

  炒拌均匀，下甘草。

• 步骤 3：

  小火焖至牛犍肉可以用筷子穿过。

• 步骤 4：

  用牛肉汁焖好萝卜。

• 步骤 5：

  最好把焖好的牛犍肉加进去稍微再煮一下即可。