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步骤 1:
鸡爪飞一下,焯去血水。
步骤 2:
将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。
步骤 3:
撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓。
步骤 4:
加入海带,继续煮个十来分钟,即可。
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