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步骤 1:
准备好食材,这个是买泡发好的海带结,大骨剁小块
步骤 2:
冲洗干净后备用
步骤 3:
海带结同样冲洗干净
步骤 4:
锅里放水烧开后加入料酒大骨焯水捞出备用
步骤 5:
取出砂锅
步骤 6:
加入清水,一次加满哦
步骤 7:
加入生姜片
步骤 8:
放入大骨
步骤 9:
加入适量盐
步骤 10:
盖子盖上大火
步骤 11:
煮开后撇去血沫
步骤 12:
调中小火煲15分钟
步骤 13:
然后加入海带结
步骤 14:
再次盖子盖好,小火煲10分钟左右
步骤 15:
已经好了哦煲的时间只能参考,主要还要看骨头大小
步骤 16:
最后加入鸡精调味
步骤 17:
成品图
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捞汁钵钵鸡套餐
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