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步骤 1:
一盒豆腐切片,实际最后只用了半盒
步骤 2:
双面煎豆腐
步骤 3:
海带结有点咸,需要泡半小时以上,玉米切段,胡萝卜改刀有点丑,呵呵
步骤 4:
蘑菇香菇要焯水,中午剩了一点菠菜也扔进去了,一点不浪费
步骤 5:
习惯青菜泡水15分钟,再清洗几遍
步骤 6:
牛肉片冷水下锅,煮开撇去浮,用温水轻柔洗干净备用
步骤 7:
用黄油煎一下葱,下入三分之一牛肉片
步骤 8:
加调料汁加热水
步骤 9:
把菜放进去,煮五六分钟
步骤 10:
最后上面铺上剩余的牛肉片,再稀释一份调料汁浇上面,出锅开吃
因为不喜欢吃洋葱就没放,其实用洋葱爆香牛肉片也不错,可以换上自己喜欢的蔬菜和肉丸,调味料也可以加点别的,本人吃的比较清淡就只用了这一款料汁
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