微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
6月香部队火锅收藏
浏览 40814
收藏 2957
所需食材
- 洋葱 1个
- 香姑 少许
- 红萝卜 半根
- 卷实肠粉 少许
- 中虾 少许
- 西兰花 少许
- 火腿肠 半根
- 海带结 少许
- 蟹肉棒 少许
- 嫩豆腐 8块
- 鸣门卷 少许
- 鸡蛋 1个
- 金针菇 少许
- 6月香韩式辣椒酱 3勺
- 白糖 1勺
- 生抽 1勺
- 凉白开 适量
- 熟芝麻 少许
- 黑芝麻 少许
- 海苔碎 少许
- 浓汤宝 1块
6月香部队火锅的做法步骤
-
步骤 1：
先煮一锅高汤，锅中放入浓汤宝，虾和海带结，煮熟后，材料和高汤分开备用。
-
步骤 2：
把香姑和红萝卜切花备用。
-
步骤 3：
火锅锅中放入黄油加热融化可以增加食物的香气，全部融化关火即可。
-
步骤 4：
趁锅中还有些热量放入切好的洋葱片可以做到曾香效果。
-
步骤 5：
再铺平一层娃娃菜，等等放其他食物就好放。
-
步骤 6：
再铺一层自己爱吃的材料，没买到韩国年糕我用卷实肠粉代替。
-
步骤 7：
中间放一个方便面和芝士片增加仪式感。
-
步骤 8：
制作灵魂酱料，6月香辣椒酱3勺，白糖1勺，熟芝麻少许，生抽1勺，海苔碎少许，凉白开适量搅拌均匀备用。
-
步骤 9：
火锅材料淋上灵魂酱料。
-
步骤 10：
盖上盖焖煮熟后，打开盖中间打上1个鸡蛋周围撒上黑芝麻即可。
今天做部队火锅，放的材料都是随意自己喜欢吃的，6月香辣椒酱却是灵魂。
热门菜谱
