沙姜猪手 [精华]的做法步骤

• 步骤 1：

  买猪手的时候叫老板帮忙斩件。

• 步骤 2：

  放锅里飞一下水捞起来洗净备用。

• 步骤 3：

  沙姜拍碎备用。

• 步骤 4：

  起油镬放沙姜猪手一齐爆香溅酒后加水焖焾放盐调味便可 。