电饭煲版红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切成大丁，洋葱切成细条，姜切片。 电饭煲抹层薄油，姜片在锅底铺匀，码上大肉丁，洋葱撒在肉上。

• 步骤 2：

  

  三勺生抽，一勺老抽，几颗冰糖，一勺料酒，一勺豆瓣酱，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  用小勺淋上每一块肉肉，散上八角桂皮，前期工作全部完成，是不是超级简单？

• 步骤 4：

  

  剩下的交给电饭煲，我选择最久模式，一个小时以上。开锅一股浓香扑面而来，肉香里有些许豆瓣的清新，这次尝新很喜欢哦！

• 步骤 5：

  

  倒入炒锅，略收一下汤汁，加入青红椒，解解腻！

• 步骤 6：

  

  皮Q弹，肉不柴，油脂部分又软又糯，完美！

• 步骤 7：

  

  浓郁香醇的汤汁拌上饭，一大口肉，哪怕是夏天，也不觉腻！吃饱啦，才有力气减肥是不是？