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步骤 1:
准备桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出;
步骤 2:
坐锅烧茶油,爆香牛腩,喷白酒,下姜块和桂皮干辣椒;
步骤 3:
加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨;
步骤 4:
盐味依自己口味调,吃时撒鸡精葱段就OK了!
西红柿炖牛腩|易嚼不柴|汤汁酸甜
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