西红柿炖牛腩|易嚼不柴|汤汁酸甜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备牛腩

• 步骤 2：

  

  西红柿用小刀把表皮对划开

• 步骤 3：

  

  放入热水里把表皮烫熟，这个可以把西红柿皮完整撕下来

• 步骤 4：

  

  把牛腩切小坨，西红柿改刀切小块，生姜，大蒜，辣椒切好

• 步骤 5：

  

  锅内烧热水后下入牛腩焯水并捞出

• 步骤 6：

  

  锅内放油

• 步骤 7：

  

  下入牛腩，生姜蒜片，辣椒稍作翻炒至金黄色

• 步骤 8：

  

  把炒好的牛腩倒入电压力锅内

• 步骤 9：

  

  加入西红柿

• 步骤 10：

  

  倒入料酒

• 步骤 11：

  

  倒入生抽

• 步骤 12：

  

  加入八角桂皮

• 步骤 13：

  

  加入适量开水，以没过牛腩为宜！

• 步骤 14：

  

  开启炖肉功能

• 步骤 15：

  

  出锅撒上葱花

• 步骤 16：

  

  超级美味下饭喔！