干煸牛肉 by 喜欢跑步的小胖子 - 菜谱

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在煸炒牛肉的过程中，火候的掌握很重要。一开始可以用中火慢炒，待牛肉炒至变色后，可以转大火快炒，这样能够更好地锁住牛肉的香味。

喜欢跑步的小胖子 2024年11月01日发布

干煸牛肉麻辣干香越嚼越香巨好吃这道菜的主料是牛肉，通过干煸的方式，将牛肉煸炒至酥脆，再配以辣椒、花椒等调料，让人回味无穷。下面，就让我们一起学习这道干煸牛肉的家常做法吧。

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