干煸牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜洗干净切成段备用

• 步骤 2：

  

  牛肉洗干净切成长条

• 步骤 3：

  

  牛肉切成粗丝（像筷子条），加少许盐牛肉粉烧烤料葱段姜味达美两勺食用油，抓拌均匀腌制10分钟。

• 步骤 4：

  

  锅中多倒点油，油温5成热下入牛肉炸，炸至表面发干、炸熟捞出。

• 步骤 5：

  

  锅中留适量底油，油热下入蒜片和姜丝炒香

• 步骤 6：

  

  把切好的芹菜放入锅中炒至两分钟即可