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步骤 1：
菠菜洗净过开水，捞出；
步骤 2：
木耳开水泡发，捞出，凉水洗净，去根蒂，切块；
步骤 3：
将处理好的菠菜和木耳装盘，放少量酱油（也可以不放）、醋、麻辣油、香油、盐、糖、鸡精调均匀即可。
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