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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
豆腐煎制两面金黄盛出备用
步骤 3:
锅中烧油,下入五花肉,煸炒出油脂,加入一勺豆瓣酱,炒出红油,放入青红椒、蒜片,翻炒均匀,加入豆腐、木耳,加入生抽、少许盐、鸡精、清水,继续翻炒
步骤 4:
出锅前加入少许水淀粉,翻炒片刻,装盘即可
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