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步骤 1：
腊肉用温水洗去表面油污，上笼屉蒸30分钟
步骤 2：
腊肉切片；慈菇去皮切片；尖椒切片；葱姜蒜分别切片
步骤 3：
葱姜蒜炒出香味，放入慈菇片、尖椒片炒至断生，下腊肉片、调料，翻炒均匀
步骤 4：
ok
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