最近发现咸肉真是好东西,所以就变着花的弄。可以炒,可以蒸,还可以煮。而且不用放盐。瓦咔咔。担心放不好调料的同学可以放心了。 当然我自己偏好蒸。因为自从若花mm提到厨房油烟的问题,我发现自己也应该注意一下,否则不是很容易变黄脸婆?(说笑啦!^^)
这个菜超容易的。
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步骤 1:
娃娃菜切大块,咸肉切片,粉丝热水泡发。
步骤 2:
然后粉丝打底,铺娃娃菜,铺咸肉。
步骤 3:
加水与菜齐平,加一勺糖。
步骤 4:
上锅蒸20分钟,到娃娃菜入味。