上次看到丫丫妈妈参考梅子的方子做的这个手撕猪肉,我回去也试着做了,味道很好,
特别喜欢吃那个酱,用来拌饭拌凉面,好吃啊!
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步骤 1:
洋葱番茄切成小丁,用两大勺烧烤酱,两大勺番茄沙司,一大勺糖,少许黑胡椒粉调成酱.
步骤 2:
电炖锅底部铺上一半的洋葱丁番茄丁
步骤 3:
再铺上肉
步骤 4:
上面再铺上剩下的一半洋葱番茄丁,把调好的酱铺在最上面,盖上盖子,电炖锅开自动档6~8个小时左右OK了.