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年菜好彩头：金银米团收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪肉
- 黄粘米
- 糯米
- 胡萝卜
- 花椒粉
- 蚝油
- 盐
年菜好彩头：金银米团的做法步骤
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步骤 1：
把黄粘米和糯米洗净分别泡水三个小时以上。
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步骤 2：
把肉搅碎成馅，加入花椒粉，盐，蚝油朝一个方向搅上劲儿。
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步骤 3：
把肉馅团成肉团，沾上黄粘米和糯米，上锅蒸二十分钟取出即可。
