用料:低粉200克,燕麦片70克,葡萄干85克,鸡蛋1个,植物油120克,红糖60克,泡打粉1/4小勺
这个饼干做法也很简单,酥脆可口,值得再做
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步骤 1:
把鸡蛋打散,加入植物油打匀,再加入红糖打匀至完全混合
步骤 2:
把面粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌匀,
步骤 3:
再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀
步骤 4:
将面团搓成小球压扁,放入铺了烤盘纸的烤盘中,
步骤 5:
180度烤20分钟即可