自制阿达籽 清甜Q弹 做法0失败

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自制阿达籽 清甜Q弹 做法0失败收藏

浏览 8042 收藏 92 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 木薯粉 100g
  • 开水 70-75g
  • 蜜红豆 适量
  • 葡萄干 适量
  • 牛奶 适量

小贴士

1、木薯粉适合用开水来和面,一点一点加水,慢慢的就能揉成一个很Q弹的面团,方便下一步处理;
2、煮熟后过一下冷水会更Q弹,过完冷水后可以倒入糖浆水中泡几个小时会更入味些;